TALIANSKE ESPRESSO ZA TALIANSKU CENU 1€ !
27.08.2019 10:51
Espresso je len jedno. Príďte si obľúbený kávový nápoj vychutnať do kaviarní Costa Coffee až do odvolania v špeciálnej ponuke za skvelú cenu 1 €!
Ako pripraviť dokonalé espresso?
Nápoj v objeme zhruba 30 ml vyrobený pod tlakom približne 9 bárov s odporučeným časom extrakcie 20 až 30 sekúnd – to je espresso. „Ak chceme pripraviť dokonalé espresso, potom musíme použiť 14 g kávy. Prvým a základným kritériom hodnotenia kvality extrakcie je kávová pena na povrchu – crema – ktorá sa počas nej vytvára. Espresso je len jedno. Neexistuje žiadne malé či veľké espresso a už vôbec nie piccolo,“ vysvětluje Eva Jeřábková z kaviarenského reťazca Costa Coffee.
