ŠALÁT S KARLOVARSKOU ŠUNKOU NIELEN NA CESTY
07.10.2019 20:44
ŠALÁT S KARLOVARSKOU ŠUNKOU NIELEN NA CESTY
Stravujete sa zdravo ale chcete aby bolo vaše jedlo zároveň aj chutné? Máme pre vás jednoduchý recept, ktorý je vďaka servírovaniu vhodný na doma i na dlhé cesty.
INGREDIENCIE:
1 balenie Karlovarskej šunky Mecom Premium
350 g konzervovanej miešanej zeleniny (hrášok, mrkva, kukurica)
100 g čerstvého miešaného šalátu (rukola, poľný šalát)
2 paradajky
150 g kyslej smotany
1 strúčik cesnaku
šťava z ½ citróna
mleté čierne korenie
soľ
lístky čerstvej bazalky
Postup
Do uzatvoriteľného pohára alebo misky vrstvíme na seba kukuricu, mrkvu, hrášok, nakrájanú šunku z bravčového stehna a čerstvý šalát. Potom pripravíme domáci dresing. Kyslú smotanu a šťavu z polovice citróna dôkladne zmiešame.
Pridáme prelisovaný cesnak a dochutíme soľou a korením. Dresingom polejeme vrchnú vrstvu šalátu, ozdobíme nakrájanými paradajkami a lístkami bazalky.
